RSS Feed

kluseczki francuskie moich rodziców

Składniki

3 łyżki kaszy manny
1 jajko
1 łyżeczka masła

Przygotowanie

Żółtko zmiksować razem z masłem, następnie ubić pianę z białek. Powoli dodawać do żółtek trochę kaszy manny i trochę białka, nie używać już miksera, wszystkie mieszać delikatnie łyżeczką. Gdy składniki są już razem połączone, łyżeczką nabieramy po troszkę i układamy na gotującą się zupkę. Jak się rozpadają to trzeba dodać jeszcze odrobinę kaszy manny. Kluseczki najlepiej smakują z rosołkiem, albo z pomidorową, moja córka je uwielbia. Ja zawsze na garnek zupy robię kluseczki z potrójnej porcji.
Pychotka

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: