RSS Feed

kotlet w orzechowej panierce

Składniki

4kotlety schabowe bez kosci
sol
2lyzki mąki
po 3lyzki posiekanych orzechow i tartej bulki
po lyzce suszonego oregano i rozmarynu
pieprz
2białka
2lyzki mleka
olej do smazenia

Przygotowanie

kotlety umyj osusz dokladnie papierowym recznikiem, rozbij tluczkiem oprósz z obu stron sola i mąką, drobno posiekane orzechy wymieszaj z bulką tartą oregano i rozmarynem i pierzpem, Osobno ubij białka dodaj do nich 2 łyzki mleka wymieszaj. Kotlety maczaj z obu stron najpierw w bialku a sanetepnie w mieszance orzechow, zioł i tartej bułki smaz na rumiano z obu stron na gorącym oleju

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: