RSS Feed

SAŁATECZKA GYROS- coś niesamowitego

Składniki

5 piersi z kurczaka

średni słoik sałatki szwedzkiej

400 g majonezu Hellmans Babuni

mały słoiczek keczupu

puszka kukurydzy

2-3 średnie marchewki

1/2 kapusty pekińskiej

przyprawa Gyros-Kebab

5 ząbków czosnku

Przygotowanie

Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w niezbyt duże kawałki. Przyprawić dość obficie przyprawą Gyros, odstawić na ok. 30 minut.

Ogórki osączyć z zalewy.

Kurczaka podsmażyć na oleju, ale nie spiekać. Odstawić do lekkiego wystygnięcia.

W tym czasie przygotować sos:

Zmiażdżyć ząbki czosnku, wymieszać w miseczce z majonezem i keczupem bardzo dokładnie. Nie dodawać już żadnych przypraw.

W szerokiej szklanej misie na dnie ułożyć upieczone kawałki kurczaka, a na to warstwę ogórków z sałatki szwedzkiej.

Polać połową sosu.

Na sos nakładamy warstwę startej surowej marchewki, na marchew osączoną kukurydzę i polać drugą połową sosu.

Wszystko to posypujemy pokrojoną drobno kapustą pekińska.

BAAAAAARDZO SMAAAAAACZNE!!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: