RSS Feed

Koktajl z rzodkiewkami

Składniki

kilka rzodkiewek,
1 kubeczek (ok. pół szklanki) odtłuszczonego jogurtu (może być kefir lub maślanka),
pół szklanki soku marchwiowego,
1 łyżka otrębów,
szczypta papryki w proszku (ostrej lub łagodnej).

Przygotowanie

Rzodkiewki umyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z jogurtem. Dodać otręby i sok marchwiowy. Jeszcze raz wymieszać. Doprawić na ostro lub łagodnie – jak ma się ochotę. Koktajl najlepiej smakuje lekko schłodzony (wystarczy wstawić go do lodówki na 10-15 minut).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: