Babka budyniowa

Składniki

1 kostka margaryny

1 szklanka cukru

6 jajek (białka na pianę)

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka mąki ziemniaczanej

2 łyzeczki proszku do pieczenia

1 budyń waniliowy

5 łyżek oleju

2 łyżki octu

Przygotowanie

Margarynę rozetrzeć z cukrem i żółtkami, dodać olej, ocet, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i budyń. Na koniec połączyć z pianą z białek.

Piec w podłużnej formie ok. 55 min. w temp. 1800C

Polać polewą i zajadać.

Smacznego!

Leave a comment