RSS Feed

Kartofle pieczone z czerwoną cebulą

Składniki

70 dag obranych ziemniaków,
2 łyżki masła,
2 łyżki oliwy,
2 średnie czerwone cebule (pokrojone wzdłuż),
8 ząbków czosnku (w łupinie),
2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu (może być suszony, roztarty w palcach),
Sól i pieprz.

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Kartofle osusz i pokrój na ćwiartki. Blachę wysmaruj masłem i oliwą. Gdy tłuszcz jest gorący włóż kartofle, cebulę i czosnek (rozkładaj równomiernie). Posyp rozmarynem. Piecz 25 minut, dodaj sól i pieprz.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: