RSS Feed

śledź japończyk mężowy:)

Składniki

Składniki na 4 porcje:

płaty solone matjas-4szt
jajko-4szt
musztarda

biała sałatka:
ziemniak-2 szt średnie
seler-1 mały
pietruszka korzeń-2szt średnie
majonez-2łyżki
musztarda-1 mała łyżeczka

dekoracja:ogórek,natka

pieprz,sól

Przygotowanie

Śledzie moczymy w wodzie z dodatkiem musztardy (2 łyzki)
około 15-30minut
wyciągnąć śledzie z zalewy.
ziemniaka,selera i pietruszkę obieramy i gotujemy.
kroimy w kosteczkę ,dokładamy majonez,musztarde(odrobine) i doprawiamy solą i pieprzem.
tak żeby wyszła biała sałatka.
Jajka gotujemy na twardo,obieramy i studzimy.
Na talerzyk kładziemy łyżkę sałatki i w środek wciskamy jajko. na około owijamy śledzikiem tak żeby owinął jajko i sałatkę.
Dekorujemy wg.własnego pomysłu.

Ja je uwielbiam…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: